RESEP: LEZAT Macaroni Schotel

Macaroni Schotel.

Kamu dapat membuat Macaroni Schotel menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Macaroni Schotel

1. Siapkan 200 gr macaroni (rebus matang, tiriskan).
2. Kamu Membutuhkan 4 buah jamur shitake kering (rendam, potong-potong).
3. Siapkan 250 gr ayam.
4. Siapkan 1 buah bombay.
5. Siapkan 3 butir telur.
6. Kamu Membutuhkan 600 ml susu.
7. Siapkan 320 gr keju parut.
8. Siapkan 2 sdm tepung.
9. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
10. Kamu Membutuhkan Secukupnya merica.
11. Kamu Membutuhkan Secukupnya pala bubuk.
12. Kamu Membutuhkan Secukupnya mix herbs.
13. Siapkan Secukupnya coconut oil (untuk menumis).

Macaroni Schotel langkah langkah

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bombay, jamur, ayam hingga layu. Masukan macaroni. Masukkan campuran 300ml susu dan 3 butir telur (sudah diaduk jadi satu). Tambahkan keju sekitar 150gr. Tambahkan garam, merica, pala bubuk, dan mix herbs.
3. Aduk rata 5 menit, sisihkan.
4. Untuk saus putih. Masukan 300ml susu. Tambahkan sedikit minyak. Tambahkan tepung (saya tepung gluten free untuk menggantikan terigu). Aduk rata hingga tepung larut. Nyalakan kompor, tambahkan keju 150 gr. Aduk hingga mendidih dan mengental. Matikan api. Sisihkan 20 gr keju parut untuk taburan.
5. Masukan ke dalam cetakan. Secara bertahap. Macaroni, saus putih, taburan keju.
6. Setelah semua selesai, panggang dengan suhu 150 - 180 derajat celcius. Selama kurang lebih 30-40 menit.
7. Siap dihidangkan.