Cara Mudah untuk Membuat Tasty Carrot Cake with Butter Cream Cheese

Carrot Cake with Butter Cream Cheese.

Kamu dapat memasak Carrot Cake with Butter Cream Cheese menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Carrot Cake with Butter Cream Cheese

1. Kamu Membutuhkan 150 gr Mentega /Butter.
2. Siapkan 50 gr gula pasir (me:25gr).
3. Kamu Membutuhkan 75 gr gula palem (me:100gr).
4. Kamu Membutuhkan 3 butir telur.
5. Siapkan 175 gr tepung terigu kunci biru.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdm baking powder.
7. Siapkan 1 sdt baking soda.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt bumbu spekuk (me skip).
9. Siapkan 200 gr wortel import parut(pakai parutan keju).
10. Siapkan 150 gr Kismis (me :skip).
11. Kamu Membutuhkan cream cheese homemade (150gr keju chedar dan 140 ml susu uht).
12. Siapkan Butter cream siap pakai.

Carrot Cake with Butter Cream Cheese langkah langkah

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan oven 180 derajat celcius, siapkan loyang 20x20 oles mentega alasi kertas roti dan lapisi terigu, kemudian Kocok semua bahan hingga lembut dan mengembang kecuali wortel dan kismis(saya tidak pakai kismis).
3. Masukkan wortel aduk rata.
4. Tuang ke loyang.
5. Oven selama 25 menit atau hingga matang sesuai oven masing masing,.
6. Sembari menunggu cake matang, buat butter cream cheese : saya gunakan butter cream siap pakai dan cream cheese home made (150 keju parut masak dg 140ml susu uht menggunakan api kecil hingga larut dan mengental, lalu di mixer)satukan butter cream dan cream cheese homemade tadi menghunakan mixer, dan butter cream cheese siap digunakan.
7. Angkat dan angin anginkan di cooling rak hingga dingin.
8. Ambil sedikit Butter cream cheese beri warna masing masing orange dan hijau dan masukkan ke piping bag untuk hiasan wortel diatasnya, Oles rata permukaan cake menggunakan butter cream yang putih, potong potong cake lalu hias bentuk wortel menggunakan cream orange dan hijau dalam pipingbag tadi.. dan carrot cake siap dihidangkan.