Lemon Butter Cake.
Kamu dapat membuat Lemon Butter Cake menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Lemon Butter Cake
- Kamu Membutuhkan 230 gr butter (suhu ruang).
- Siapkan 190 gr gula pasir butiran halus (castor).
- Kamu Membutuhkan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdt ekstrak vanilla.
- Siapkan 260 gr Terigu protein rendah (Kunci Biru).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm parutan kulit lemon.
- Siapkan 50 ml air perasan lemon.
Lemon Butter Cake langkah langkah
- Dalam wadah, campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan parutan kulit lemon. Aduk rata, sisihkan..
- Di wadah lain, masukan butter dan gula. Kocok dengan mixer kecepatan sedang sampai mengembang putih pucat dan creamy..
- Setelah tercampur rata, tambahkan ekstrak vanilla dan telur satu persatu. Telurnya jgn dimasukan sekaligus ya mom agar adonan mengembang sempurna dan tercampur baik..
- Setelah itu, turunkan speed mixer. Masukan campuran terigu dan perasan air lemon secara bergantian. Mix sampai tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukan adonan cake ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking atau dioles mentega dan ditabur tepung tipis-tipis. Atasnya boleh ditabur cincangan kacang atau parutan keju ya mom. Polos juga enak kok..
- Panggang cake dengan suhu 180 dercel selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
- Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, potong-potong, sajikan..
- Ini aku ga sabar tunggu dingin. Panas-panas aku potong jadinya ambrol. Wkwkwkwk. Jangan ditiru ya mom. 😅😂.
- Selamat mencoba. Saatnya ngemiiilll..