Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai.
Kamu dapat memasak Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai
- Kamu Membutuhkan 1,5 kg singkong.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Kamu Membutuhkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm munjung gula.
Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai langkah langkah
- Kupas singkong, cuci bersih lalu iris tipis. Goreng sampai kering..
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan api kecil. Beri sedikit air dan masak sampai mengkaramel. Masukkan keripik (pastikan bumbu sudah mengkaramel agar keripik tetap kering dan tahan lama). Aduk rata dan angkat..