Lumpia Ayam Udang.
Kamu dapat membuat Lumpia Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Lumpia Ayam Udang
- Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 bks kulit kembang tahu.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 150 gr udang.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
Lumpia Ayam Udang langkah langkah
- Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam dan cincang halus udang.
- Campurkan semua bahan dan aduk rata.
- Potong kulit kembang tahu menjadi kecil-kecil (sesuai selera).
- Gulung adonan dengan kulit kembang tahu, agar mudah di bentuk basahi kulitnya dengan air terlebih dahulu.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit, dan angkat.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan, lumpia ayam udang siap di hidangkan.