Lumpia Mie.
Kamu dapat memasak Lumpia Mie menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Lumpia Mie
- Kamu Membutuhkan Bahan kulit:.
- Kamu Membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 gr air.
- Siapkan 2 st garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak untuk buat dadar.
- Kamu Membutuhkan Bahan isi:.
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus mie goreng.
- Kamu Membutuhkan 1 buah wortel.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya kecap asin, kecap manis.
- Siapkan Secukupnya vetsin, lada bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan celupan:.
- Kamu Membutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 1/3 st garam.
- Kamu Membutuhkan 1/3 st vetsin.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Lumpia Mie langkah langkah
- Untuk kulit lumpia, campur telur, terigu, air, garam, aduk dengan whisk. Siapkan panci, beri sedikit minyak sayur, buat dadar kurleb 17 cm, balik, angkat.
- Untuk isi, iris kecil wortel, rebus mie, tiriskan. Tumis wortel dengan minyak secukupnya, beri sedikit air, tumis hingga matang, masukkan mie yang ditiriskan, aduk, beri kecap asin, kecap manis, vetsin, lada bubuk.
- Ambil selembar kulit, beri isi, gulung.
- Kocok telur, garam, vetsin sampai tercampur, celupkan lumpia, goreng dengan minyak secukupnya sampai telurnya kecoklatan, balik, angkat.