228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺.
Kamu dapat memasak 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺
- Siapkan 1 kg udang, dicincang.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang, diiris.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt gohiong bubuk.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Homemade kaldu.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm gula aren.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan kulit tahu secukupmya.
- Kamu Membutuhkan 300 ml minyak.
228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺 langkah langkah
- Masukkan udang cincang, merica, gohiong bubuk, kaldu, telur, minyak wijen, gula, garam, irisan daun bawang, tepung terigu dan tapioka. Aduk rata..
- Bungkus adonan udang dengan kulit tahu lalu dikukus selama 15 menit..
- Irisan lumpia udang / hekeng, lalu digoreng sampai coklat keemasan..
- Siap disajikan. Selamat menikmati..