714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia). Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah.
Merdeka.com - Salah satu kuliner khas Semarang, Jawa Tengah yang wajib dicicipi adalah lumpia.
Berasal dari loenpia yang dibawa oleh imigran Tionghoa.
Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang.
Kamu dapat memasak 714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari 714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia)
- Kamu Membutuhkan 500 gr rebung, iris tipis, rebus hingga empuk.
- Siapkan 200 gr udang, potong-potong kecil.
- Kamu Membutuhkan 1 bh wortel, serut.
- Kamu Membutuhkan 1 genggam irisan daun bawang/prey.
- Kamu Membutuhkan Bumbu-bumbu:.
- Kamu Membutuhkan 1 bh kecil bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu Membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe, iris halus.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, iris halus.
- Kamu Membutuhkan 2 bh cabe merah, iris serong tipis.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt garam halus, menyesuaikan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri di rumah, seperti lumpia isi kari bihun, lumpia isi sayuran yang sehat, atau lumpia keju ragout. Berikut rekomendasi resep lumpia gurih dari detikFood. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak.
714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia) instruksi
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis semua bumbu (kecuali merica, garam, gula, saus tiram, dan kecap) hingga harum. Masukkan udang, masak hingga udang layu. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan semua sisa bumbu..
- Masukkan rebung, wortel, dan daun bawang. Masak hingga matang. Tes rasa. Angkat..
- Oseng Rebung siap digunakan👍🥰.
- Untuk rasa silakan ikuti selera aja ya, saya lebih suka cenderung ke manis💪😋.
- Happy cooking💪😘.
- Dibuang sayang🥰.
Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga tercinta. Orang Indonesia mah hebat yaa maaaakk, bisa makan bambu. Rebung atau tunasnya bambu khas banget buat isian lumpia. Resep Lumpia Isi Rebung Spesial dapat anda lihat pada video ini. Resep sederhana cara membuat lumpia, dengan isi rebung muda dan campuran udang sangat menggugah selera.