Nuget Ayam.
Kamu dapat membuat Nuget Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nuget Ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 3 telur ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 buah wortel parut.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (kalo suka).
- Kamu Membutuhkan 75 gr tepung tapioka.
- Kamu Membutuhkan 75 gr tepung terigu.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam (sy pake kobe).
- Siapkan 150 gr tepung panir.
Nuget Ayam instruksi
- Mixer ayam dan telur sampai tercampur rata.
- Masukkan parutan wortel mixer sampai rata.lalu disusul bumbu2 mixer lagi sampai semua tercampur rata..
- Terakhir masukan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata...
- Siapkan loyang yang telah dioles minyak..lalu masukkan adonan tadi..lalu kukus di panci yang telah dipanaskan terlebih dahulu....
- Setelah 30 menit..angkat..dinginkan lalu keluarkan dari loyang..lalu potong2 sesuai selera....kalu aq potong kayak stik bun😁.
- Siapkan tepung roti dan bahan pencelup (agak kental).
- Celupkan nuget tadi di adonan pencelup lalu lumurin di tepung panir..setelah selesai simpen di box plastik..simpen di freezer ya bun.. (sengaja tepung roti nya gak banyak..biar ayam nya lebih terasa😁).