Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek.
Kamu dapat membuat Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek
- Kamu Membutuhkan 2 bh Pepaya Muda Parut.
- Kamu Membutuhkan 1 kg Kacang Panjang potong 1cm.
- Siapkan 2 kg Kentang Potong dadu.
- Siapkan 5 buah Petai.
- Siapkan 4 batang Daun Bawang.
- Kamu Membutuhkan 250 gr Bawang Merah Goreng untuk Akhir.
- Siapkan Bumbu Ulek :.
- Siapkan 500 gr Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 200 gr Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 200 gr Bwwang Merah.
- Kamu Membutuhkan 100 gr Bawang putih.
- Siapkan 10 butir Kemiri.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas jahe.
- Kamu Membutuhkan 250 gr Gula Merah.
- Siapkan 250 gr Ebi Kering.
- Siapkan 2 bh Terasi bulat.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Lainnya.
- Kamu Membutuhkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 4 ruas Lengkuas.
- Siapkan 4 bh Serai.
- Siapkan 2 bh Santan Kelapa.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya Penyedap Vetsin.
Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek instruksi
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi dan masukan gula merah hingga matang dan campurkan santan kental.
- Dengan tempat terpisah masak godok semua sayur dengan santan cair hingga matang.
- Satukan keduanya bumbu dan sayur, tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya, taburkan bawang goreng. Sajikan bersama lauk pendamping Opor, rendang atau semur.