RESEP: SEDAP Kupat Sayur khas Lebaran

Kupat Sayur khas Lebaran.

Kamu dapat memasak Kupat Sayur khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Kupat Sayur khas Lebaran

1. Kamu Membutuhkan 1 bh jipang atau labu, iris korek.
2. Kamu Membutuhkan 15 bh kacang panjang.
3. Siapkan 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan.
5. Siapkan 1 bh tomat, potong 4 bagian.
6. Kamu Membutuhkan 50 gr ebi.
7. Kamu Membutuhkan haluskan::.
8. Siapkan 20 bh cabe merah (keriting + rawit, sesuaikan dg selera).
9. Siapkan 12 siung bawang merah.
10. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt terasi.
12. Kamu Membutuhkan 4 btr kemiri.
13. Siapkan secukupnya, gula garam kaldu bubuk.
14. Siapkan 1 liter air santan dr 1 bh kelapa parut.

Kupat Sayur khas Lebaran instruksi

1. Panaskan air santan, sambil ditimba2 hingga mendidih..
2. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukan kacang panjang, labu dan ebi. Aduk rata..
4. Masukan air, biarkan hingga mendidih dan semua sayuran matang. Tambahkan garam, kaldu, gula dan tomat..
5. Siap disajikan dg Kupat dan lauk pelengkap.