RESEP: SEDAP Kupat Sayur khas Lebaran

Kupat Sayur khas Lebaran.

Kamu dapat membuat Kupat Sayur khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Kupat Sayur khas Lebaran

1. Siapkan 1 bh jipang atau labu, iris korek.
2. Kamu Membutuhkan 15 bh kacang panjang.
3. Kamu Membutuhkan 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan.
5. Kamu Membutuhkan 1 bh tomat, potong 4 bagian.
6. Siapkan 50 gr ebi.
7. Siapkan haluskan::.
8. Siapkan 20 bh cabe merah (keriting + rawit, sesuaikan dg selera).
9. Kamu Membutuhkan 12 siung bawang merah.
10. Siapkan 8 siung bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdt terasi.
12. Siapkan 4 btr kemiri.
13. Siapkan secukupnya, gula garam kaldu bubuk.
14. Siapkan 1 liter air santan dr 1 bh kelapa parut.

Kupat Sayur khas Lebaran langkah langkah

1. Panaskan air santan, sambil ditimba2 hingga mendidih..
2. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukan kacang panjang, labu dan ebi. Aduk rata..
4. Masukan air, biarkan hingga mendidih dan semua sayuran matang. Tambahkan garam, kaldu, gula dan tomat..
5. Siap disajikan dg Kupat dan lauk pelengkap.