Nugget Ikan.
Kamu dapat membuat Nugget Ikan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nugget Ikan
- Siapkan 500 gram ikan fillet.
- Kamu Membutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu Membutuhkan 2 buah telur.
- Kamu Membutuhkan Bahan yang dihaluskan.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Kamu Membutuhkan Bahan pelapis.
- Kamu Membutuhkan 5 sdm tepung panir.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm air.
Nugget Ikan instruksi
- Haluskan ikan dengan blender atau food processor..
- Haluskan bumbu..
- Campur bumbu, ikan halus dan telur. Blender sebentar..
- Campur adonan ikan dengan tepung-tepungan. Lalu masukkan wortel yang telah diserut dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak. Lalu kukus sampai matang..
- Setelah matang iris-iris nugget sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan air. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir. Lalukan hingga adonan habis..