Karedok. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan.
Kamu dapat membuat Karedok menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Karedok
- Kamu Membutuhkan Bumbu.
- Kamu Membutuhkan 250 gr Kacang goreng.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan 1 stengah blok kecil Gula merah.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan Cabe rawit oren.
- Kamu Membutuhkan 5 siung Kencur.
- Kamu Membutuhkan Sayuran.
- Kamu Membutuhkan Kacang panjang.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Tauge.
- Siapkan Ketimun.
- Kamu Membutuhkan Terong ijo bulat.
Karedok is part of a wide range of Indonesian dressing and salad combinations, along with lotek , pecel and gado-gado. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor. Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok disajikan dengan taburan kerupuk di atasnya.
Karedok langkah langkah
- Haluskan semua bumbu.
- Potong sesuai selera sayurannya.
- Diaduk semua... Jadi deeeh.
Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu. Find karedok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Karedok berasal dari daerah yang sama dengan lotek, yakni daerah Jawa Barat. Berbeda dengan gado dan lotek yang berisi rebusan sayuran, karedok berisi sayuran mentah seperti mentimun, tauge.