Karedok enak dan segar. Sebuah hidangan khas tanah Sunda untuk keluarga serta mengobati rasa rindu akan kampung halaman. Disajikan secara mentah dengan bumbu karedok khas yang. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado.

Karedok merupakan salah satu menu makanan yang sangat segar untuk dikonsumsi di siang hari. Yuk simak resep karedok Sunda tersebut di sini. Karedok terbuat dari berbagai macam sayuran segar yang dipadukan dengan rempah-rempah pilihan. Kamu dapat membuat Karedok enak dan segar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Karedok enak dan segar

Kamu Membutuhkan 1/2 bulat Kol.
Kamu Membutuhkan 10 batang Kacang panjang.
Kamu Membutuhkan Segenggam Kemangi.
Siapkan 2 Buah Terong bulat.
Kamu Membutuhkan 1 buah Mentimun.
Siapkan Segenggam Tauge.
Kamu Membutuhkan Bahan untuk bumbu :.
Siapkan 250 g Kacang kulit sudah d goreng terlebih dahulu.
Kamu Membutuhkan 1 gandu Gula merah *atau sesuai selera.
Siapkan 2 siung Bawang putih yang sudah digoreng.
Siapkan 10 buah cabe rawit di mix dengan cabai merah di goreng juga.
Siapkan sesuai selera Garam.
Kamu Membutuhkan 1 bulat sedang kencur.
Siapkan Jeruk nipis.
Kamu Membutuhkan Kerupuk bawang yang sudah dj goreng untuk topping.

Berbeda dengan kuliner lainnya, sayuran yang. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris, dipotong dan dicincang kasar dan dicampurkan dengan saus kacang gurih serta pelengkap sajian Bahan-bahan yang biasa dipakai adalah sayuran segar berupa kacang panjang, kol, terong bulat, wortel, mentimun dan sayuran lainnya. Karedok adalah salah satu panganan khas Indonesia yang berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Kalau benar benar tertarik dan ingin mencobanya, teman teman bisa membuat karedok sendiri di rumah.

Karedok enak dan segar langkah langkah

Ulek semua bumbu untuk membuat saus kacang sampai halus *me tidak terlalu halus agak kasar biar terasa kacangnya.
Beri air hangat, dan perasan jeruk, lalu test rasa apakah ada yang kurang Asin, manisnya.
Potong halus semua sayuran kecuali kemangi.
Masukan sayuran kedalam bumbu, dalam cobek ulek ulek halus sebentar tapi sambil agak di tekan agar bumbu meresap kedalam sayur.
Taburi bawang goreng dan beri toping kerupuk...jadi deh 😀.
Selamat mencoba bunda.

Resep karedok yang merupakan makanan tradisional di pulau Jawa ini. Merdeka.com - Karedok merupakan salah satu masakan khas Sunda. Kerap disebut salad khas Indonesia, makanan ini memiliki penampilan yang Hanya saja karedok lebih banyak menggunakan sayuran mentah, antara lain terong bulat dan kol segar. Di daerah sunda itu sendiri karedok kacang panjang sangat populer dan memiliki banyak penggemar, hal tersebut disebabkan karena karedok kacang panjang diyakini memiliki cita rasa yang sangat enak dan segar terlebih lagi jika disantap di siang hari dalam keadaan panas. Karedok merupakan salah satu panganan khas Indonesia yang berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat.