RESEP: LEZAT Nugget Ikan

Nugget Ikan.

Kamu dapat membuat Nugget Ikan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Nugget Ikan

1. Siapkan 500 gram ikan fillet.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang.
4. Kamu Membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
5. Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
6. Siapkan 2 buah telur.
7. Kamu Membutuhkan Bahan yang dihaluskan.
8. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
13. Siapkan Bahan pelapis.
14. Kamu Membutuhkan 5 sdm tepung panir.
15. Kamu Membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
16. Kamu Membutuhkan 3 sdm air.

Nugget Ikan instruksi

1. Haluskan ikan dengan blender atau food processor..
2. Haluskan bumbu..
3. Campur bumbu, ikan halus dan telur. Blender sebentar..
4. Campur adonan ikan dengan tepung-tepungan. Lalu masukkan wortel yang telah diserut dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata..
5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak. Lalu kukus sampai matang..
6. Setelah matang iris-iris nugget sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan air. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir. Lalukan hingga adonan habis..