Nugget Wortel Tahu. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila. Produk ini dibuat tanpa bahan pengawet, yg kaya akan nilai gizi.
Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila anaknya tidak suka makan sayur.
Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap.
Daging ayam juga bisa kita buat menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk.
Kamu dapat membuat Nugget Wortel Tahu menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nugget Wortel Tahu
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 700 gram Tahu Putih.
- Siapkan 2 batang Daun Bawang.
- Siapkan 2 batang Daun Seledri.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk olesan cetakan dan menggoreng).
- Kamu Membutuhkan Bumbu Diblender:.
- Kamu Membutuhkan 5 siung Bawang Putih.
- Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 butir Telur Ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Jamur Kuping (yang sudah direndam air panas).
- Kamu Membutuhkan Bahan Pelapis:.
- Siapkan Tepung Terigu.
- Kamu Membutuhkan Air Matang.
- Siapkan Tepung Panir.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu Membutuhkan Saos Tomat.
- Siapkan Saos Sambal.
- Kamu Membutuhkan Mayonaise.
Tak hanya itu, nugget tahu juga mudah, dan murah. Masukkan parutan wortel dan tepung terigu. Kemaren pas re packing tepung panir orange.masih sisa dikit.jadi kepengen bikin nugget tahu. Sebenernya tepung panir nich pesanan temen.
Nugget Wortel Tahu langkah langkah
- Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih (tidak perlu sampai terlalu kering). Potong dadu kecil wortel, dan iris tipis daun bawang serta daun seledri..
- Blender telur, bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping..
- Dalam wadah, masukkan tahu, wortel, daun bawang, daun seledri, bahan yang diblender, garam, gula, dan lada. Aduk rata..
- Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit. Matikan api. *Sebelumnya kukusan sudah dipanasi dulu ya, dan alasi tutupnya dengan kain bersih..
- Setelah matang, tunggu hingga dingin dulu. Lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Sementara menunggu dingin, siapkan bahan pelapis. Dalam wadah, campur tepung terigu dengan air, aduk rata hingga kekentalan sedang. Celupkan masing-masing potongan nugget ke dalam adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua potongan nugget habis..
- Masukkan ke dalam kulkas +/- 30 menit, supaya tepung panir menempel. Lalu keluarkan dari kulkas, biarkan suhu ruang terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Nugget Wortel Tahu siap disajikan dengan saos dan mayonaise ♥️♥️..
Prosedur Skematis Pembuatan Nugget Tahu Bahan Nugget Tahu. Dihaluskan semua bahan nugget tahu kecuali wortel. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".