Naget Ayam Wortel Homemade.
Kamu dapat memasak Naget Ayam Wortel Homemade menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Naget Ayam Wortel Homemade
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah telur.
- Kamu Membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Kamu Membutuhkan 250 gram tepung roti.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Kamu Membutuhkan Kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
Naget Ayam Wortel Homemade instruksi
- Cincang daging ayam, ulek semua bumbu halus, tambahkan telur, tepung terigu dan tepung tapioka lalu masukkan ke blender (aku giling pakai blender kering krna gk punya penggiling).
- Kupas wortel dan parut wortelnya.
- Setelah di blender semua (aku blender 2x karena gk cukup) keluarkan lalu campur2 dengan eortel yang sudah di parut tadi.
- Setelah semuanya tercampur tes rasa, kemudian masukkan ke loyang dan kukus kurang lebih 30 menit sampai tekstur padat.
- Setelah di kukus potong2 sesuai selera, kalau aku potong menanjang. Lalu bikin adonan tepung terigu di beri air dan kaldu bubuk untuk melumuri adonan.
- Siapkan tepung roti, lumuri adonan yg sudah di kukus tadi pakai adonan tepung terigu lalu balutkan ke tepung roti lakukan begitu sampai habis.
- Setelah itu naget siap di goreng, atau bisa di masukkan dalam kulkas dulu biar tepung rotinya nempel dengan sempurna agar saat di goreng tidak pudar..
- Sisanya bisa di masukkan dalam freezer untuk stok biar tinggal goreng.
- Nah naget ayam wortel homemade siap di sajikan, dimakan saat hangat2 dengan di beri cocolan saus sambah tambah nikmat.