RESEP: ENAK 216) Rujak Serut

216) Rujak Serut.

Kamu dapat membuat 216) Rujak Serut menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 216) Rujak Serut

1. Kamu Membutuhkan 1 buah mangga muda (saya punya ini kematengan mangganya).
2. Siapkan 1 buah kedondong.
3. Kamu Membutuhkan 1 buah mentimun.
4. Siapkan 1 buah bengkuang (tambahan dari saya).
5. Siapkan 1/2 buah nanas.
6. Siapkan 2 buah jambu air (tambahan dari saya).
7. Kamu Membutuhkan 💕 Bumbu Halus : 💕.
8. Siapkan 5 buah cabai merah (rebus).
9. Siapkan 3 buah cabai rawit merah (rebus) (saya gak pakai).
10. Kamu Membutuhkan 2 keping terasi ABC (saya 1 sdt terasi).
11. Kamu Membutuhkan 2 sdt garam (saya : 1 sdt).
12. Kamu Membutuhkan 💕 Bahan Lain : 💕.
13. Siapkan 200 gr gula pasir (saya : 100 gr).
14. Siapkan 500 ml air.
15. Siapkan Secukupnya cuka masak (saya : 2 sdm).

216) Rujak Serut instruksi

1. Ulek cabe, garam dan terasi hingga agak halus. Sementara itu serut atau potong korek api buah-buahan yg sudah dicuci bersih dan dikupas. Maaf, gak ada fotonya karena foto saya kehapus di handphone..
2. Satukan gula dan air di panci, masak sambil terus diaduk hingga gula larut. Setelah itu masukkan ulekan cabe dan rebus hingga mendidih. Sisihkan dahulu, biarkan dingin (Maaf, foto saya kehapus untuk langkah ini). Lalu masukkan potongan buah-buahan ke dalam kuah rujak serut yg sudah suhu ruang. Aduk rata..
3. Beri cuka, aduk rata, cicipi, koreksi rasa. Masukkan dalam kulkas semalaman. Siap disantap keesokan harinya. Enak dan segar 👍😋😋..