Bagaimana Cara Membuat SEDAP Capcay Jawa

Capcay Jawa.

Kamu dapat memasak Capcay Jawa menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Capcay Jawa

1. Siapkan 300 gram tepung terigu.
2. Kamu Membutuhkan 1 butir telur kocok.
3. Kamu Membutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
4. Siapkan 1 buah wortel potong bulat.
5. Siapkan 1 ikat sawi pokcoy/sawi hijau.
6. Kamu Membutuhkan 3 lembar kubis.
7. Siapkan secukupnya Kecap manis.
8. Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
9. Siapkan 1 batang daun bawang potong2.
10. Siapkan Daun seledri.
11. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
12. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
13. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica butiran.
14. Kamu Membutuhkan Garam, kaldu, gula.

Capcay Jawa instruksi

1. Potong semua sayur, cuci bersih lalu tiriskan. Kemudian buat adonan tepung, campurkan terigu, telur, bubuk bawang putih, garam beri air secukupnya lalu kocok sampai lembut..
2. Siapkan wajan dgn banyak minyak, goreng tepung 1sdm melebar. Goreng hingga matang, angkat dan potong2 lalu sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan potongan sayur, beri sedikit air dan bumbu garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Kemudian terakhir masukkan potongan tepung, aduk sampai bumbu tercampur merata lalu koreksi rasa. beri potongan daun bawang dan daun seledri lalu angkat dan sajikan..