Bagaimana Cara Memasak Yummy Capcay Sawi Putih

Capcay Sawi Putih.

Kamu dapat memasak Capcay Sawi Putih menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Capcay Sawi Putih

1. Siapkan 3 lembar sawi putih, potong-potong.
2. Kamu Membutuhkan 1 buah wortel ukuran kecil, potong-potong.
3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
4. Kamu Membutuhkan 2 buah crabstick, potong-potong (boleh diganti bakso/sosis).
5. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air.
6. Kamu Membutuhkan 100 ml air.
7. Siapkan 3-4 sdm minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu:.
9. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
10. Kamu Membutuhkan 2 cm jahe, cincang halus.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdm saus tiram.
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
14. Kamu Membutuhkan 1/4 sdm gula pasir.

Capcay Sawi Putih langkah langkah

1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma..
2. Masukkan wortel dan batang sawi, tumis hingga agak layu..
3. Tambahkan air. Bumbui dengan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sebentar hingga bumbu tercampur..
4. Masukkan daun sawi, crabstick, dan daun bawang. Biarkan hingga layu. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu..
5. Tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar, biarkan kuah mengental. Matikan api kompor. Sajikan ^_^.